当我遇到这种鱼时,我总是买2磅,钙含量特别高,家里的小女孩吃得又长又高!近年来,越来越多的健康食品被吃掉了。例如,我的小女孩去超市看到包装的鱼总是吵着吃,但我总觉得我不放心。昨天我去市场买了几磅干鱼,准备自己炒。
用干辣椒炒鱼
成分:
400克干鱼,适量辣椒,1匙酱油
烹饪步骤:
1.将青椒和红辣椒洗净,切姜,切大蒜,将大蒜的一半切成两半。
干鱼炒。
3.开锅,炒大蒜。
4.将胡椒粉,生姜和大蒜倒入锅中煎炸。
5.最后倒入干鱼,加入酱油,加盐调味,将锅均匀翻炒出锅
烹饪技巧:
小干鱼的钙含量很高,因此经常作为零食食用。在桌面辣椒酱中,小干鱼主要用于补充风味和咸味,但为了美观和无法看到的材料,干鱼将首先被去除然后切碎,然后放入酱。