营养师:别再吃虾皮补钙了,用豆腐跟鱼头熬成汤,是“黄金搭配”


营养师:不要吃虾皮补钙。用豆腐和鱼头做汤。这是一场“黄金比赛”

据说补钙是一个中老年人。如果你有这个想法,那就错了。补充钙的正确方法始于年轻时。在中国营养学会,建议18岁以上的成年人每人每天含钙800毫克。如果您年龄超过50岁,由于骨质疏松症的高风险,您需要在此基础上添加200mg摄入量。

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也就是说,对于50岁以上的老年人,每人每天需要补充的钙量应为1000mg。如果你没有达到这个标准,你应该密切关注它。

虾管怎么样?很多人认为虾皮是补钙的王者,那么我们就会专门看一下虾皮的营养成分。从中国成分列表中可以看出,每100克虾皮含有42.4克水,153千卡热量,30.7克蛋白质,10微克维生素A和991毫克钙。

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从这些数据我们可以看出,虾皮的钙含量可以说是钙补充剂中非常高的。但你可以看看另一个数据,即每100克虾可以含有5057.7毫克的钠。如果你使用钙作为虾皮,那么你将有两个问题。一个是虾皮中的钙含量高但吸收率很差,另一个是虾皮的高含盐量。

根据这些方面,我建议你不要吃虾和钙。教大家一个可靠的补钙,鱼头和豆腐,它们属于“黄金组合”,可以更好地促进钙的吸收。

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准备一块豆腐,鱼头和鱼尾,先炸鱼头和鱼尾,加水到锅中,加入豆腐。加入调味料,如料酒和白葡萄酒,直到汤的颜色为白色。最后,你可以添加一些胡椒,享受美味的汤。

鱼头的营养价值很高。关于补钙,最重要的是因为鱼中含有大量的维生素D,尤其是鱿鱼。维生素D可以促进体内钙的吸收,同时还可以让身体更好地利用钙质。豆腐配以豆腐,富含蛋白质,膳食纤维,钙,维生素B,叶绿素等成分。

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豆腐中的钙,如我们经常吃的豆腐脑,每100克豆腐脑中含有301毫克钙,值得称道。这样,维生素D可以促进钙的吸收,而富含钙的豆腐可以提高人体对钙的吸收和利用。喜欢吃鱼的朋友,下次钓鱼时别忘了添加豆腐,你可以完美地结束。

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来源:爆炸性营养课堂

营养师:不要吃虾皮补钙。用豆腐和鱼头做汤。这是一场“黄金比赛”

据说补钙是一个中老年人。如果你有这个想法,那就错了。补充钙的正确方法始于年轻时。在中国营养学会,建议18岁以上的成年人每人每天含钙800毫克。如果您年龄超过50岁,由于骨质疏松症的高风险,您需要在此基础上添加200mg摄入量。

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也就是说,对于50岁以上的老年人,每人每天需要补充的钙量应为1000mg。如果你没有达到这个标准,你应该密切关注它。

虾管怎么样?很多人认为虾皮是补钙的王者,那么我们就会专门看一下虾皮的营养成分。从中国成分列表中可以看出,每100克虾皮含有42.4克水,153千卡热量,30.7克蛋白质,10微克维生素A和991毫克钙。

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从这些数据我们可以看出,虾皮的钙含量可以说是钙补充剂中非常高的。但你可以看看另一个数据,即每100克虾可以含有5057.7毫克的钠。如果你使用钙作为虾皮,那么你将有两个问题。一个是虾皮中的钙含量高但吸收率很差,另一个是虾皮的高含盐量。

根据这些方面,我建议你不要吃虾和钙。教大家一个可靠的补钙,鱼头和豆腐,它们属于“黄金组合”,可以更好地促进钙的吸收。

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准备一块豆腐,鱼头和鱼尾,先炸鱼头和鱼尾,加水到锅中,加入豆腐。加入调味料,如料酒和白葡萄酒,直到汤的颜色为白色。最后,你可以添加一些胡椒,享受美味的汤。

鱼头的营养价值很高。关于补钙,最重要的是因为鱼中含有大量的维生素D,尤其是鱿鱼。维生素D可以促进体内钙的吸收,同时还可以让身体更好地利用钙质。豆腐配以豆腐,富含蛋白质,膳食纤维,钙,维生素B,叶绿素等成分。

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豆腐中的钙,如我们经常吃的豆腐脑,每100克豆腐脑中含有301毫克钙,值得称道。这样,维生素D可以促进钙的吸收,而富含钙的豆腐可以提高人体对钙的吸收和利用。喜欢吃鱼的朋友,下次钓鱼时别忘了添加豆腐,你可以完美地结束。

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虾皮

豆腐

鱼头

鱼尾

维生素D

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